W 2023 roku Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności dopuścił do stosowania nowy składnik w suplementach diety – PhytoCellTec™ Md Nu, komórkową biomasę jabłoni. To przełomowa formuła opracowana z wykorzystaniem komórek rzadkiej szwajcarskiej odmiany tak dobrze nam znanego owocowego drzewa, która w badaniach wykazała zdolność do wspierania kondycji skóry od strony komórkowej. Biotechnologia zmienia podejście do pielęgnacji od wewnątrz. Przekonaj się, jak.
Czym jest PhytoCellTec™ Md Nu?
Pod nazwą PhytoCellTec™ Md Nu kryje się preparat wytworzony z hodowli komórek jabłoni Uttwiler Spätlauber – odmiany, na którą zwrócono uwagę ze względu na wyjątkową trwałość przechowalniczą. [1-3] To właśnie ta cecha zainspirowała naukowców do opracowania technologii pozyskiwania komórkowych składników aktywnych na potrzeby suplementacji nutrikosmetycznej.
Produkt powstaje w kontrolowanych warunkach laboratoryjnych w procesach opartych na pomnażaniu specyficznych komórek roślinnych. Otrzymana biomasa zawiera liczne fitozwiązki, cząsteczki epigenetyczne oraz mikroelementy o wysokim potencjale biologicznym. Substancja końcowa – jako sproszkowana postać ekstraktu na nośniku izomaltowym – trafia do suplementów doustnych adresowanych do osób dorosłych [2-4].
Jak działa PhytoCellTec™ Md Nu na poziomie skóry?
W przeciwieństwie do standardowych ekstraktów roślinnych PhytoCellTec™ Md Nu wpływa na zachowanie potencjału regeneracyjnego naskórka – zagłębiając się w szczegóły – dokładniej na populację komórek progenitorowych (macierzystych) keratynocytów (komórek naskórka). [3, 5, 6]
- To wyspecjalizowane komórki, które stanowią swego rodzaju magazyn (rezerwuar) „materiału” wykorzystywanego przez organizm w procesach odbudowy powierzchni skóry. [5]
Niestety aktywność, a tym samym efektywność procesu naturalnej odbudowy, spada wraz z wiekiem i ekspozycją na stresory środowiskowe (m.in. stosowanie używek, praktykowanie nieprawidłowej diety, narażenie na wysokie zanieczyszczenie środowiska). [1, 2, 5]
W analizach klinicznych udowodniono, że przyjmowanie preparatów z PhytoCellTec™ Md Nu sprzyjało utrzymaniu żywotności i zdolności różnicowania komórek progenitorowych (macierzystych) nawet w warunkach symulowanego starzenia.
Suplementacja wpływała również na ekspresję białek (kolagenu i elastyny), które są odpowiedzialne za prawidłową budowę skóry, a precyzyjniej: jej integralność strukturalną. [1, 3, 5, 6] Wykazano, że suplementacja może oddziaływać od wewnątrz na procesy odpowiedzialne za jędrność, sprężystość i gęstość skóry [3].
Jakie efekty przynosi suplementacja?
W badaniu, w którym grupa kobiet przyjmowała suplement z PhytoCellTec™ Md Nu po dwóch miesiącach odnotowano u uczestniczek:
- wzrost elastyczności skóry,
- poprawę jej gęstości,
- lepsze napięcie i odczuwalny komfort. [2]
Czy stosowanie PhytoCellTec™ Md Nu jest bezpieczne?
Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) ocenił pełną dokumentację związaną z procesem produkcji, profilem chemicznym oraz toksykologicznym ekstraktu z jabłoni. Surowiec uzyskał status Novel Food zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2015/2283, które reguluje wprowadzanie do obrotu nowych składników żywności. [4, 7]
Pomimo różnic między kompozycją biomasy komórkowej a surowym owocem, oceniono składnik jako bezpieczny do stosowania w suplementach w dawce do 0,15 mg dziennie przez osoby dorosłe [4, 7].
Przyszłość PhytoCellTec™ w nutrikosmetyce
Badania nad wykorzystywaniem technologii PhytoCellTec™ w kosmetologii cały czas rozwijane są w kierunkach, które jeszcze lepiej opisują jej potencjał w kontekście procesów regeneracyjnych. Już teraz opracowano inne składniki oparte na podobnych technikach – m.in. AnaGain Nu (na bazie pędów grochu) i DracoBelle Nu (z pszczelnika mołdawskiego) [1].
Rosnące zainteresowanie konsumentów naturalnymi, a jednocześnie zaawansowanymi rozwiązaniami, pozwala przypuszczać, że ekstrakty z komórek roślinnych będą stanowiły coraz ważniejszą część nutrikosmetyki. Połączenie biotechnologii roślinnej z wiedzą medyczną otwiera drogę do nowych możliwości personalizacji suplementacji w kontekście potrzeb starzejącej się skóry – pod wpływem naturalnie zachodzących procesów, ale i czynników środowiskowych. [3, 4]

Katarzyna Szafraniec
Dietetyk kliniczny
Absolwentka Uniwersytetu Medycznego im. Piastów
Śląskich we Wrocławiu. Specjalizuje się w dietetyce
klinicznej i prowadzeniu edukacji żywieniowej.
Bibliografia
- Beauty from Within. Keeping Up With Rising Demand. (2019). NBR,6(2), 42-44.
- Moruś, M., Baran, M., Rost-Roszkowska, M., & Skotnicka-Graca, U. (2014). Plant stem cells as innovation in cosmetics. Acta Poloniae Pharmaceutica – Drug Research, 71(5), 701-707.
- Baumann, J., Wandrey, F., Nowak, K., & Grothe, T. (2024). Nutritional supplementation of an apple callus extract to target epidermal aging. Journal of Food, Nutrition and Diet Science, 2(1), 18-28.
- EFSA Panel on Nutrition, Novel Foods and Food Allergens (NDA), Turck, D., Castenmiller, J., De Henauw, S., Hirsch‐Ernst, K. I., Maciuk, A., … & Knutsen, H. K. (2023). Safety of apple fruit cell culture biomass as a novel food pursuant to Regulation (EU) 2015/2283. EFSA Journal, 21(7), e08065.
- Keyes, B. E., & Fuchs, E. (2018). Stem cells: Aging and transcriptional fingerprints. Journal of Cell Biology, 217(1), 79-92.
- Szymanowska, A., Gornowicz, A., Bielawska, A., & Bielawski, K. (2019). Roślinne komórki macierzyste i ich zastosowanie w kosmetologii i medycynie regeneracyjnej. Prospects in Pharmaceutical Sciences, 17(7), 36-42.
- Official Journal of the European Union (2023). Commission Implementing Regulation (EU) 2023/2847 of 20 December 2023. Pobrane z: https://eur-lex.europa.eu/eli/reg_impl/2023/2847/oj/eng
Celem wpisów na blogu jest przedstawienie informacji, poglądów, opinii opartych na wynikach prac badawczych i literaturze ogólnodostępnej. Substancji opisywanych na blogu nie należy traktować jako lekarstw lub produktów farmaceutycznych stosowanych w procesie leczenia chorób. Głównym celem wpisów jest propagowanie zdrowego trybu życia i zbilansowanej diety.
Wszelkie informacje zawarte na blogu objęte są prawami autorskimi majątkowymi. Prawa autorskie przysługują Pharmovit Dystrybucja Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością z siedzibą w Płocku przy ulicy Kostrogaj 9D. Wszelkie kopiowanie całości bądź części informacji zawartych na blogu bez uprzedniej pisemnej zgody Pharmovit Dystrybucja Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością jest zabronione.